8月マンスリー　渋皮栗のモンブランとチェリー

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ズコット8月の期間限定スイーツは、渋川栗のモンブランとチェリー！

甘くコンポートした甘酸っぱいチェリーと甘露煮にした栗が絡み合い上品な甘さを引き出しています！

仕上げにコーヒーパウダーを振りかけることで、ほろ苦さと甘み、チェリーの甘酸っぱさのコントラクトを楽しめる1品に仕上げました！

 

• 渋皮栗のモンブランとチェリーパンケーキ　1,680yen-

 

 

• 渋皮栗のモンブランとチェリーモンブランパフェ　1,020yen‐

 

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Hamburger＆Pancake　ZU-CCOTTO